Élevage: le gigantisme devient l'impitoyable règle

par Framboise et Chocolat  -  1 Mars 2015, 17:28  -  #politique, #société, #écologie, #ethique animale

Le gigantisme devient la règle. Notre art de vivre, nos campagnes, nos emplois sont menacés. On s'éloigne de plus en plus d'une agriculture respectueuse des paysans, des bêtes, de l'environnement et des consommateurs.

J Bové

Outre les problèmes graves en termes d'éthique et de bien-être animal que peut poser le fait d'agglutiner et de pomper des milliers de bêtes dans d'immenses entrepôts, ce nouveau type d'élevage qui débarque sur le sol français produit des aliments de piètre qualité voire dangereux pour la santé, détruit les emplois paysans et dégrade l'environnement.

J Bové

Le ministre de l'Agriculture, Stéphane Le Foll, se débat dans ses propres contradictions: il affirmait encore il y a quelques jours "la ferme des 1000 vaches, ce n'est pas mon modèle parce que derrière, c'est un investisseur et il n'y a pas d'agriculteur", tout en assouplissant les demandes d'autorisation d'agrandissement des élevages industriels.

J Bové